Hasanuddin S, Yunianto VD, Sukamto B. LEMAK DAN KOLESTEROL DAGING PADA AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN STEP DOWN PROTEIN DENGAN PENAMBAHAN AIR PERASAN JERUK NIPIS SEBAGAI ACIDIFIER. BNMT [Internet]. 2016Aug.11 [cited 2024May7];9(1). Available from: http://journal.unhas.ac.id/index.php/bnmt/article/view/907