Author Details

Metusalach, Metusalach, Indonesia

  • Vol 1, No 1 (2014) - Articles
    Pengaruh Cara Penangkapan, Fasilitas Penangan dan Cara Penanganan Ikan Terhadap Kualitas Ikan yang Dihasilkan
    Abstract  PDF
  • Vol 3, No 6 (2016) - Articles
    TINGKAT KESEGARAN IKAN KEMBUNG LELAKI (Rastrelliger kanagurta) YANG DIJUAL ECERAN KELILING DI KOTA MAKASSAR
    Abstract  PDF
  • Vol 3, No 6 (2016) - Articles
    STUDI KUALITAS IKAN SEGAR SECARA ORGANOLEPTIK YANG DIPASARKAN DI KABUPATEN JENEPONTO
    Abstract  PDF