Author Details

Metusalach, Metusalach, Pemanfaatan Sumbedaya Perikanan, Indonesia

  • Vol 2, No 4 (2015) - Articles
    Efek Penambahan Gelatin Dari Tulang Ikan Terhadap Kandungan Protein Dan Tingkat Kesukaan Pada Minuman Jus Buah Segar
    Abstract  PDF