POTENSI CANGKANG SOTO SEBAGI SUMBER KALSIUM PADA PAKAN LARVA RAJUNGAN

Abstract

Cangkang sotong merupakan bahan alam yang mengandung kalsium karbonat (CaCO³) yang cukup tinggi yaitu sekitar 85%. Akan tetapi bahan alami ini belum dimanfaatkan secara optimal terutama di bidang akuakultur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian cangkang sotong ke dalam pakan terhadap sintasan dan ketahanan stres pada larva rajungan (Portunus pelagicus). Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan dalam penelitian ini terdiri atas: (A) 0% cangkang sotong; (B) 5% cangkang sotong; (C) 10% cangkang sotong; dan (D) 15% cangkang sotong. Hasil penelitan ini menunjukkan bahwa pemberian cangkang sotong ke dalam pakan larva rajungan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap sintasan dan ketahanan stres larva rajungan. Sintasan tertinggi yang diperoleh dalam penelitian adalah pada perlakuan kontrol yaitu 18,77%. Sedangkan tingkat ketahanan stres larva yang paling baik diperoleh pada perlakuan kontrol yaitu 104,67. Sehingga disimpulkan bahwa cangkang sotong tidak dapat dijadikan sebagai bahan baku pakan bagi larva rajungan.

Kata Kunci : Cangkang sotong, CaCO³, larva rajungan