Rafidah ., Mujnisa A, Purwanti sri. KANDUNGAN NUTRISI TEPUNG LIMBAH BIJI KAKAO YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN BAKTERI SELULOLITIK DENGAN METODE PENGERINGAN YANG BERBEDA. BNMT [Internet]. 2020 Aug. 1 [cited 2026 Feb. 28];13(2). Available from: https://journal.unhas.ac.id/index.php/bnmt/article/view/10927