Nurhikma, N.; Luthfiyana, N.; Maulianawati, D.; Fitriani, A. KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN MUTU SENSORI SOSIS IKAN GULAMAH (Nibea Albiflora) DENGAN PENAMBAHAN DAGING AYAM. Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan 2019, 6.