Amir, Nursinah, et al. “TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK PRODUK OLAHAN IKAN”. Jurnal IPTEKS Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, vol. 5, no. 9, Mar. 2019, doi:10.20956/jipsp.v5i9.4311.