“DIFUSI TEKNOLOGI PENGOLAHAN IKAN GABUS (Channa Striata) MENJADI OTAK-OTAK BERBASIS SURIMI UNTUK MENGATASI PERMASALAHAN GIZI BURUK DAN MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT DI KABUPATEN PINRANG”. Jurnal Dinamika Pengabdian 7, no. 2 (April 30, 2022): 227–233. Accessed October 16, 2026. https://journal.unhas.ac.id/index.php/jdp/article/view/17919.