SAPONIFICATION TEST TRIASILGLISEROL PADA SABUN ORGANIK DENGAN MINYAK RAMAH LINGKUNGAN DALAM UPAYA INOVASI PASCA PANDEMI COVID 19

Abstract

Abstrak

Mencuci tangan merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan, terlebih lagi pada masa ini yaitu masa pandemi Covid-19. Pentingnya mencuci tangan adalah untuk mencegah perpindahan mikroorganisme. Sabun yang baik untuk kulit bukan hanya dapat membersihkan kulit dari kotoran, tetapi juga memiliki kandungan zat yang tidak merusak kulit dan dapat melindungi kulit, salah satunya adalah dari efek radikal bebas. Sabun merupakan hasil reaksi saponifikasi antara asam lemak dengan alkali atau basa. Pada proses ini dapat digunakan berbagai jenis pereaksi basa alkali untuk mendapatkan sabun dengan kualitas baik. Tujuan penelitian ini yaitu sebuah inovasi berupa sabun organic yang aman dan ramah lingkungan sebagai bentuk saponification test triasilgliserol pada minyak. Hasil dari penelitian ini yaitu busa yang dihasilkan setinggi 1 cm, aroma yang menyerupai gabungan aroma minyak dan kopi, tekstur yang dihasilkan pada sabun yakni keras, dan terakhir pH sabun sebesar 10 yang sesuai dengan SNI (Standart Nasional Indonesia) untuk kriteria sabun.

Kata Kunci: Covid-19, Mencuci Tangan, Sabun