Sundari, S. et al. 2024. PRODUKSI DAN PENGOLAHAN AYAM-KUB TULANG LUNAK DENGAN METODE CURING NANOKAPSUL JUS KUNYIT SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL . Panrita Abdi - Jurnal Pengabdian pada Masyarakat. 8, 1 (Jan. 2024), 66–75. DOI:https://doi.org/10.20956/pa.v8i1.22224.