Pramono, Yoyok Budi, Program Studi Sarjana Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Indonesia

• Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 9 No. 1 (2021) - Articles
  KARAKTERISTIK SUSUT MASAK DAN HEDONIK SOSIS DAGING DADA DAN PAHA KALKUN (Meleagris gallopavo)
  Abstract  PDF