Handoko, Y. P., Sari, R. U. ., Mokhtar, M. K. ., & Atmaja, R. D. . (2022). Pengolahan dan Karakteristik Mutu Rengginang dengan Penambahan Daging Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis). Prosiding Simposium Nasional Kelautan Dan Perikanan, 9, 153-160. Retrieved from https://journal.unhas.ac.id/index.php/proceedingsimnaskp/article/view/22585