Accella, Deanisa, Yuliati H. Sipahutar, and Aghitia Maulani. 2022. “Penerapan GMP Dan SSOP Pengolahan Pempek Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commerson) Di UMKM Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau”. Prosiding Simposium Nasional Kelautan Dan Perikanan 9 (September):59-72. https://journal.unhas.ac.id/index.php/proceedingsimnaskp/article/view/22577.