Tri Putri Mayangsari, and Yuliati H. Sipahutar. “Pengolahan Fillet Ikan Kerapu (Epinephelus Sp) Beku Di PT. Bintan Intan Gemilang, Bintan, Kepulauan Riau”. Prosiding Simposium Nasional Kelautan dan Perikanan 8 (August 7, 2021). Accessed April 23, 2024. https://journal.unhas.ac.id/index.php/proceedingsimnaskp/article/view/14908.