Irwan, St Hartini Djalil, Eka Setiawan, Ariella Ramadhani Putri, and Humam Eddy Prabowo. 2025. “Potensi Menir Sebagai Alternatif Sumber Bahan Baku Pada Pengembangan Produk Makanan Berbasis Tepung Beras : Systematic Review”. Journal of Vocational Innovation, Achievement and Education 1 (1):6. https://journal.unhas.ac.id/index.php/voice/article/view/44655.