KONTAMINASI BAKTERI Escherichia Coli PADA BOTOL SUSU DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI

Muhammad Ardasir Musawir, Andi Arsunan Arsin

Abstract


Penderita diare di Kota Makassar setiap tahunnya masih diatas 29.000 kasus dalam kurun waktu tiga tahun terakhir. Bayi dan balita menjadi kelompok yang rentan terkena diare. Penelitian ini bertujuan mengetahui kontaminasi bakteri Escherichia coli (E. coli) pada botol susu dengan kejadian diare pada bayi di Kelurahan Pannampu Kecamatan Tallo Kota Makassar tahun 2013. Jenis penelitian yang digunakan adalah observasional analitik dengan desain cross sectional study. Populasi adalah seluruh bayi yang bertempat tinggal di Kelurahan Pannampu. Sampel adalah bayi yang memakai botol susu yang dipilih menggunakan teknik proportional random sampling sebanyak 98 bayi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan E. coli pada botol (p=0,000), pencucian (p=0,000), penyediaan air bersih (p=0,000), dan kebiasaan cuci tangan pakai sabun (p=0,001) dengan kejadian diare, sedangkan tempat penyimpanan (p=0,442) dan menyiapkan botol susu (p=0,697) tidak ada hubungan dengan kejadian diare. Kesimpulan dari penelitian bahwa ada hubungan E.coli pada botol susu, pencucian, penyediaan air bersih, dan kebiasaan cuci tangan pakai sabun dengan kejadian diare pada bayi di Kelurahan Pannampu tahun 2013.


Keywords


Diare, Escherichia Coli, botol susu, bayi

Full Text:

PDF

References


Farthing M, et al. Acute diarrhea in adults and children, a global perspective. World Gastroenterology Organisation Global Guidelines [Online] 2012, [diakses 26 Oktober 2013]. Avalaibel at: http://www.worldgastroenterology.org/assets/export/userfiles/Acute%20Diarrhea_long_FINAL_120604.pdf.

Depkes RI. Situasi Diare di Indonesia. Jakarta: Subdit Pengendalian Diare dan Infeksi Saluran Pencernaan; 2011.

Dinkes Makassar. Profil Kesehatan Kota Makassar Tahun 2010-2012. Makassar: Dinkes Makassar; 2012.

Soegijanto S. Ilmu Penyakit Anak. Diagnosa dan Penatalaksanaan. Jakarta: Salemba Medika;2002.

Zen, F. N.Hubungan Faktor Lingkungan dan Perilaku Dengan Kejadiaan Diare pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Brebes Kabupaten Brebes [Online Undergraduate Thesis] 2012, [diakses 27 Oktober 2013]. Avalaible at: http://eprints.undip.ac.id/32766/1/4159.

pdf.

Suherna, C, Febry, F, Mutahar, R. Hubungan antara Pemberian Susu Formula dengan Kejadian Diare pada Anak Usia 0-24 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Balai Agung Sekayu. Jurnal Publikasi Ilmiah Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya [Online Journal] 2009, [diakses 27 Oktober 2013]. Avalaible at: http://eprints.unsri.ac.id/61/3/Abstrak5.pdf.

Rianti, E. D. D. Korelasi Jumlah Penderita Diare dengan Meningkatnya Populasi E.Coli di Kecamatan Asemrowo [Online] 2009,

[diakses 28 Februari 2014]. Available at: http://elib.fk.uwks.ac.id/ asset/ archieve/ jurnal/vol2.no1.Januari2011/ KORELASI%20JUMLAH% 20PENDERITA% 20DIARE%20DENGAN%20MENINGKATNYA%20POPULASI% 20E.pdf.

Lauziah F. Hubungan Penyediaan Air Minum dan Perilaku Hygiene Ibu dengan Kejadian Diare pada Balita di Kelurahan Sugihwaras Kecamatan Pemalang Kabupaten Pemalang [Online Undergraduate Thesis] 2012, [diakses 28 Februari 2014]. Avalaible at: http://eprints.undip.ac.id/38784/1/4375.pdf.

Kalay H. Hubungan antara Tindakan Pemberian Susu Formula dengan Kejadian Diare pada Bayi Usia 0-6 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Ranotana Weru Kota Manado [Online] 2012, [diakses 28 Februari 2014]. Avalaible at: http://fkm.unsrat.ac.id/ wp-content/uploads/ 2012/ 10/ Hertina-Kalay.pdf.

Priyatiningsih. Faktor Lingkungan dan Perilaku yang Berhubungan dengan Kejadian Diare pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Sokaraja Kabupaten Banyumas [Online Undergraduate Thesis] 2010,

[diakses 28 Februari 2014]. Avalaible at: http://eprints.undip.ac.id/31974/1/3949.pdf.

Pratama, R. N. Hubungan Antara Sanitasi Lingkungan dan Personal Hygiene Ibu dengan Kejadian Diare pada Balita di Kelurahan Sumurejo Kecamatan Gunungpati Kota Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat [Online Journal] 2013;2(1) [diakses 28 Februari 2014]. Avalaible at: http://www.ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/ jkm/article/viewFile/1577/1575.

Bumulo, S. Hubungan Sarana Penyediaan Air Bersih dan Jenis Jamban Keluarga dengan Kejadian Diare pada Anak Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Piloloda Kecamatan Kota Barat Kota Gorontalo. Public Health Journal [Online Journal] 2012; 1(1) [diakses 28 Februari 2014]. Avalaible at: http://ejurnal.fikk.ung.ac.id/index.php/PHJ/article/ viewFile/136/ 60.

Widiastuti, F. Hubungan Hygiene Sanitasi Makanan dan Minuman dengan Kejadian Diare pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Gatak Kabupatern Sukoharjo. Semarang: Universitas Diponegoro [Online Undergraduate Thesis] 2012, [diakses 28 Februari 2014]. Avalaible at: http://eprints.undip.ac.id/38798/1/4360.pdf.

Depkes RI. Pedoman Pelaksanaan Program P2 Diare. Jakarta: Ditjen PPM dan PL; 2000.

Amaliah S. Hubungan Sanitasi Lingkungan dan Faktor Budaya dengan Kejadian Diare pada Anak Balita di Desa Toriyo Kecamatan Bendosari Kabupaten Sukoharjo. Prosiding Seminar Nasional Unimus [Online] 2010, [diakses 28 Februari 2014]. Avalaible at: https://gizis1.unimus.ac.id/ojsunimus/index.php/psn12012010/article/view/52.




DOI: http://dx.doi.org/10.30597/mkmi.v10i3.487

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Published By:

Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin

Office : Jl. Perintis Kemerdekaan Km.10, Faculty of Public Health, Hasanuddin University,

Tamalanrea, Makassar, South Sulawesi, 90245  View on Google Maps

Email  :  jurnal.mkmi@gmail.com / jurnalmkmi@fkm.unhas.ac.id

Phone : +628114440454

 

INDEXING


width=width=width=width=width=width=width=width=width=width=width=

Flag Counter

Lisensi Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

Web Analytics Made Easy - StatCounter View My Stats